Beschreibung
Ostmann Pfeffer schwarz wird schonend gemahlen und zeichnet sich durch sein kräftiges Pfefferaroma aus. Ostmann Pfeffer schwarz gemahlen verfeinert Suppen, Brühen, Saucen, Gemüse, Marinaden und Beizen für Fisch und Fleisch.
Würztipp: Eine immer noch gültige Pfefferregel besagt, dass schwarzer Pfeffer für dunkle Gerichte und weißer Pfeffer für alle hellen Zubereitungen verwendet wird. Kleiner Aufwand – große Wirkung: Gerichte erst bei Tisch mit Pfeffer würzen – für intensives Pfefferaroma.
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