Beschreibung
Ein Rohmilchkäse vom Käsehof Oskamp in Laer im schönen Münsterland. In traditioneller Handarbeit werden auf dem Hof naturbelassene Käsespezialitäten hergestellt. Die frisch gemolkene Milch wird direkt in den Käsekessel geleitet. Die unbehandelte noch kuhwarme Milch ergibt den besten Käse.
Die süßliche Tomate und das kräftige Basilikum harmonieren perfekt mit dem milden Geschmack des Naturhofkäses.
Wir empfehlen Dir diesen Käse mit einem Glas Rotwein zu genießen.
Er hat einen Fettanteil von 45% in der Trockenmasse.
Der Käse wird nach Deiner Bestellung frisch vom Laib geschnitten. Wir schneiden die Stücke per Hand, daher sind Gewichtsabweichungen von +10% und -5% möglich.
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